Praesident

Die Herbstversammlung 2010 findet am Freitag, 26. November 2010 im Lorzensaal statt.
Apéro 19:30h
Versammlung 20:00h
Die weiteren Versammlungsdaten für 2011:

Generalversammlung 25. Februar 2011
Herbstversammlung 25. November 2011

Auch diesen Sommer finden wieder unsere Mittwochessen statt. Wir haben schon für die meisten Termine einen Koch. Im Clubhaus liegt eine Liste auf in der sich noch Köche für die offenen Termine eintragen können.

30. Juni – Grillplausch: Jeder bringt seine Grilladen selber mit. Würste hat es im Tiefkühler.
7. Juli – Stratos und Freunde: Griechisch / [...]

Der Laser Cup ist bereits Geschichte. 14 Teilnehmer haben eine schöne Brise genossen. Einige Zuschauer haben die schöne Aussichten auch geniessen können.
Fotos sind im Fotoalbum “Laser Cup 2009″ (“mehr Fotos anzeigen” anclicken, dann LaserCup 2009).

Die Sommerferein neigen sich dem Ende zu – auch die noch ausstehenden Essen. Doch diese versprechen wiederum ein kulinarisches Erlebnis zu werden!

12.8. WOW – “Menu surprise”; Anmelden bis 10.8. weinhandel <at> uvaeva.ch 079 208 69 66
19.8.  Marcos Kochkünste;  Roastbeef, Sauce Bearnaise;
Anmelden an info(at)milchsuedi.ch bis Montag, 17.8.

Obwohl das Wetter in den letzten Tagen nicht mehr ausserordentlich sommerlich war, sind die Sommerferien voll im Gang. Unsere Mittwochessen haben sich schon wieder gut etabliert. Über 40 Teilnehmer letzten Mittwoch; 50 Anmeldungen heute Abend.
Während es natürlich toll ist, dass unser Club lebt, ist es auch wichtig, wieder einmal einige Bemerkungen zur Benutzung unserer Club [...]

Auch das zweite Mittwoch Abendessen war wieder ein Erfolg. Über 40 Mitglieder trafen sich am See zu Octopussalat und Thai Curry. Für alle Liebhaber  der Vorspeise, hier nun das Rezept zum Nachkochen. Die Mengen sind als Vorspeise für 8 Personen.
Zutaten:

1 Octopus von ca 1.5 kg (d.h. ein Arm pro Person)
16 gr Estragon
40 gr Zwiebeln fein gehackt
Olivenöl
Balsamico Essig
Salz
Pfeffer
Limettensaft
1 [...]

Auch ich möchte allen Helferinnen und Helfern herzlich für den geleisteten Einsatz danken. Nächstes Jahr werde ich vom Barrique-Cup OK zurücktreten und Ursula Fischer, die dieses Jahr die Beiz bravourös geführt hat, wird auch die Personalsuche übernehmen. Ich bin überzeugt, dass auch sie auf eure Mithilfe zählen kann. Nochmals: Herzlichen Dank.
Mit Seglergruss
Joe

Die Termine sind gebucht – wir konnten für die verbleibenden Abende Koch Teams engagieren.

6. August: Griechisch – Schwäbischer Abend mit Stratos Christophidis und Team
13. August: Simon Durrer – Überraschungs Menu
20. August: Australian BBQ – Tim Harms und Team

Für den 20. August: Bitte Anmeldung bis Mittwoch 11:00 an :

Tim Harms; 041 781 0724 oder tharms <at> [...]

Andy Vecellio kocht Spaghetti. Neues Rezept: „alla vongole di lago“.
Anmeldung erwünscht bis 12.00 an 079 340 4677.
Die weiteren Mittwoch Anlässe:

6. August : Griechisch – Schwäbisch…. war sehr gut !
13. August : Simon Durrer; Anmeldung bitte bis 12. August
20. August : Tim Harms : Australian BBQ